Frokosten bliver serveret til klokken 17.

Smørrebrød 

HAFNIA »
Løgsild - københavner karry - perleløg - brændt æg
95 kr. 
Ølforslag: Föroya Bjór Pilsnar. Lys øl. Moderat humlesmag.
33 cl 50 kr.

SOL OVER NYHAVN »
Hjemmerøget havtaske - panangmayo - sukkerær ter - radise
95 kr.
Ølforslag: Nyhavnsøllen. Mørk ale.
33 cl 50 kr.

LADY STONEHEART »
Rørt skaldyrsalat - wakame - avocado - piment d’espelette - skyr
115 kr.
Ølforslag: Arctic SunStone. Frugtig og en anelse bitter
 50 cl 75 kr.

BLACK WIDOW »
Kartofler - skagenskinke - trøffelmayo - chips - ur ter
115 kr.
Ølforslag: Kong Henrik. Frisk humlet og tør.
50 cl 75 kr.

BASIC INSTINCT »
Tatar på okseinderlår - beder - aioli - jordskok - sort hvidløg
115 kr.
Ølforslag: Herslev Hamp. Kastanje-mørk øl. Sød og syrlig duft.
50 cl 75 kr.

RED BONE »
Grillet svinemørbrad - kimchimayo - gulerod - koriander - puf fet gris
110 kr.
Ølforslag: Nyhavnsøllen. Mørk ale.
33 cl 50 kr.

PATRIARKEN »
Rejer - brioche - rejeskum - økologiske æg - blomkål
115 kr.
Ølforslag: Föroya Bjór Slupp. Mørk øl. Kraf tig smag af humle.
33 cl 50 kr.

KING MIDAS »
Grillet flat iron steak - bearnaisecreme - karameliserede løg
115 kr.
Ølforslag: Krenkerup India Pale Ale. Blid bit terhed, en anelse frugtig.
50 cl 75 kr.

RAVNEN »
Rimmet laks - rygeostcreme - radise - agurk - dild
120 kr.
Ølforslag: Mark Hø. Brygget på hø. Syrlig og frisk som en cider.
50 cl 75 kr.

DARK FOREST BENEATH THE FLOWERS »
Kylling fra Hopballe Mølle - urtecreme - madagascarpeber - svampe
110 kr.
Ølforslag: Krenkerup Doppel Bock. Mørk øl, karamel og malt.
50 cl 75 kr.
 

Snacks

OST OG GRØNT »
Luftig rygeostcreme -rå grønsager
45 kr. 

GRIS »
Skagenskinke - modnet 24 måneder
55 kr. 

KNAS»
Kroketter af svinerillette - trøffel
55 kr.

STÆRKT»
Chilinødder
35 kr. 

SYRLIGT»
Grønne oliven
35 kr. 

Desserter

OST  »
Vesterhavsost - blommer - sort peber - smørrister rugbrød
65 kr. 

VANILJE»
Vaniljeparfait - bær - marengs - hibiscus
75 kr. 

CHOKOLADE»
Chokoladekage - luftig brombær - rå kakao
85 kr.

HAPPY ENDING  »
Køkkenets petit fours
45 kr. 

De 4 verdenshjørner

NORD  »
Ravnen - black widow - ost - kage
325 kr. 

SYD  »
Lady stoneheart - basic instinct - ost
270 kr

ØST  »
Valgfri snack - red bone - kage
175 kr. 

VEST  »
King midas - ost - kage
200 kr.