LØGSILD »
Brændt æg - chipotle - sennepskorn - appelsintagetes
85 kr.
Ølforslag: Föroya Bjór Gull. Kraftig smag af humle og malt. Föroya Bjór. 33 cl 50 kr.
SOL OVER NYHAVN »
Hjemmerøget makrel - panangmayo - brændt æg - koriander - sukkerærter
95 kr.
Ølforslag: Nyhavnsøllen. Mørk ale. Ørbæk Bryghus. 33 cl 50 kr.
DANSKE KARTOFLER »
Trøffelmayo - sortfodsskinke - karse
110 kr.
Ølforslag: Ask Salturt. Mørk ale med smag af sveske og valnød. Næstved Bryghus. 50 cl 75 kr.
FISKEFRIKADELLE »
Estragon - rødløg - ur temayo - løgspirer
90 kr.
Ølforslag: Föroya Bjór Classic. Smag af malt og humle. Föroya Bjór. 33 cl 50 kr.
SMÖGEN REJER »
Brændt æg - paprikamayo - piment - brøndkarse
105 kr.
Ølforslag: Föroya Bjór Classic. Smag af malt og humle. 33 cl 50 kr.
RØRT TASKEKRABBE »
Avocado - wakame - skyr - piment
115 kr.
Ølforslag: Bryggens Blond. Frisk gylden øl med en let sødme. Amager Bryghus. 50 cl 75 kr.
RØGET LAKS »
Rygeost - agurk - radiser - yuzu
110 kr.
Ølforslag: Föroya Bjór Gull. Kraftig smag af humle og malt. Föroya Bjór. 33 cl 50 kr.
HØNSESALAT »
Stegt brioche - grøn tomat - syltet asparges - ramsløgkapers
105 kr.
Ølforslag: Sloth. Frisk blond ale, frugtig og en anelse bitter. Amager Bryghus. 50 cl 75 kr.
TATAR AF OKSEINDERLÅR »
Wasabi - rødbede - glaskål - sennepskorn
105 kr.
Ølforslag: Mark Hø. Brygget på hø. Syrlig og frisk som en cider. Herslev Bryghus. 50 cl 75 kr.
FLAT IRON STEAK »
Ur temayo - enoki - radiser
110 kr.
Ølforslag: Herslev Porter. Smag af blommer og mokka. Herslev Byghus 50 cl 75 kr.
3 STK. AF KØKKENETS UDVALGTE SMØRREBRØD »
250 kr.